14.07.2017

Colpo d’occhio su I Banchi

Il bel reportage, scritto da Oliva Cremascoli per la rivista Interni: «… una cucina educata, felice e fiera, ma non gourmet e non alla moda (dal maialino in porchetta allo spaghetto burro e alici, alla terrina di sgombri) …un amichevole “cenacolo” dove, ogni mese, si incontrino artigiani, artisti, professionisti per mangiare e bere, pensare e inventare».