Ma che pasta!

  Il video degli spaghettoni con la partecipazione straordinaria di Peppe Cannistrà. Ecco come nascono i famosi spaghettoni Sultano, numero […]

Lara, Amara cocktail

  L’amore incontrastabile tra vodka e Amara, sentimento e testa. A grandi storie, grandi passioni. 30ml vodka, 30ml Amara, 10ml […]

Agnello al pascolo

  «Questo è un piatto di semplicità: l’agnello guarnito con le verdure di campo, bietola e tenerume – dice Peppe […]

Due amici in Sicilia

    Sono felice che un cuoco così importante e riconosciuto nel mondo, con cui condivido la fortuna di avere […]

Arte bianca a I Banchi

    Il pane diventa musica sotto le mani di Peppe Cannistrà. Solo farine antiche siciliane: Russello, Tumilia, Perciasacchi. Chi […]

Pesce spada abbuttunato

  «È un involtino di pesce spada, farcito con mollica tostata alla palermitana – spiega Peppe Cannistrà – addolcito con […]