20.12.2018

Cenone di San Silvestro, menu di festa

 

«Per festeggiare Capodanno ci vuole un menu veramente di buon augurio – dice Peppe Cannistrà – dove accanto a ostriche, champagne e tartufo, brilli una cucina che sappia scegliere i prodotti migliori e quelli stagionali. Una cucina con tutti i sapori tradizionali: le lenticchie, il maialino, i crostacei, i porcini dell’Etna, la zucca gialla, il mandarino tardivo, il panettone fatto in casa…
«Vi aspettiamo a I Banchi, il 31 dicembre, alle ore 20. Auguri in anticipo».
Per prenotare il cenone di San Silvestro: tel. +39 0932 655000 , info@ibanchiragusa.it

Ciccio Sultano
mente pratica