11.09.2019

Le ore dei Banchi: succhi di frutta e biscotti a merenda

 

Quando due sud si uniscono: il Sud Tirolo e la Sicilia sud-orientale, i succhi di mela di montagna, firmati Kohl, la grande azienda, nata sull’altopiano del Renon, alle porte di Bolzano e i biscotti di Ciccio Sultano, fatti a Banchi.
L’occasione per una merenda naturale. I succhi Kohl sono a base di mela di montagna, sia monovarietali sia abbinati a bacche, frutta e verdure come luppolo, carota, fiori di sambuco, albicocca, mirtillo…. Tra i biscotti ne ricordiamo alcuni: le Reginelle, al sesamo e cannella, preferiti da Sultano, i vegani all’olio di oliva, senza grassi animali gli Squisiti con farina siciliana Maiorca, al cacao…

Ciccio Sultano
mente pratica