Panaché: Parigi-Ibla
Ecco la versione del panaché, realizzata a I Banchi da Mattia. Un drink francese che abbiamo tradotto in siciliano: Sicilian Pale Ale Birra Ribadi, Aperol e cedrata. Un aperitivo fresco, bilanciato e poco alcolico. Da abbinare alle nostre tapas. Foto: Giuseppe Bornò.
Ciccio Sultano
mente pratica