BEVANDE

• ACQUA

  3,00€
• COCA COLA

  3,00€
• COCA COLA ZERO

  3,00€
• BIBITE POLARA

  3,00€

BIRRE

• CICCIO SULTANO STUPOR LAGER

  6,00€

  Godere con gli occhi e saziarsi con una scintilla  33 cl

• BIRRA RAGUSANA IPA PIRETTU

  6,00€

  Profumi intriganti di  agrumi con finale croccante ed una buona secchezza. 33 cl

• BIRRA RAGUSANA PALE ALE FRISCANZA

  6,00€

  Semplice, appagante e rinfrescante, schiuma bianca e brillante. 33 cl

• BIRRA SICILIAN PALERMO ALE – RIBADI

  7,00€

  bionda beverina  con sentori leggermente maltati e un leggero gusto amaro persistente, note aggrumate e speziate date dalle bucce di pompelmo rosa siciliano e del sapore leggero di frumento Siciliano Maiorca. 33cl

• BIRRA BIANCA – RIBADI

  7,00€
  con grano biancolilla e scorze di mandarini di ciaculli birra chiara e fresca. 33 cl
• BIRRA PILSNER – RIBADI

  7,00€

  pilsner in stile siciliano, chiara e leggera prodotta con grani timilia, russello e perciasacchi. 33 cl

• BIRRA FORST SENZA ALCOL

  4,00€

COCKTAILS

• SPRITZ SICILIANO

  6,00€
  soda all’arancia e bitter Campari
• VENTURO MEDITERRANEO SPRITZ

  12,00€
  liquore Venturo con infuso di limone siciliano, rosmarino, camomilla blu, cordiale di anguria e pomelia, prosecco, crosta di sale integrale di Trapani
• BLOODY MARY ISOLANO

  12,00€

  Marsala Vergine riserva 15 anni Florio, salsa di pomodoro Ciccio Sultano, aceto perpetuo, Worchester, capperi, tabasco. Tratto da “Cocktails in Sicilia”

• GIN TONIC

  9,00€

  Gin Arte -G’vine – Tanqueray – Tanqueray n.°10 – Villa Ascenti – Ginepraio mediterraneo

• PALOMA

  12,00€
  tequila bianco Casamigos, sciroppo d’agave, succo di limone, soda al pompelmo rosa
• VIOLET MOJITO

  12,00€
  zucchero liquido, succo di limone, menta in foglie, rum Don Q Cristal, violetta, Perrier
• AMERICAN 8

  12,00€
  vermouth Del Professore, bitter fusetti, bitter aromatico al pompelmo Bob’s, chinotto
• IL MULE DEI BANCHI

  12,00€
  succo di mandarino, succo di limone, vodka Ketel One, ginger beer
• COLLINS DEI BANCHI

  12,00€

  succo di limone, sciroppo di zucchero, liquore ai gelsi dell’Etna, Gin Tanqueray ten, spuma

• QUANT

  12,00€
  Mezcal Alipus, Agave syrup, succo di limone, vino bianco, bitter Jamaican Jerk
• CANNITU

  12,00€
  bitter dei banchi, vermouth del professore, vermouth Berto dry, marsala secco
• CAFFÈ DEL POETA

  12,00€
  caffè illy, sciroppo di zucchero, vodka Ketel One, amaro amara, bitter alla ginestra

ANALCOLICI

• FRESCHEZZA IN SICILIA

  9,00€

  succo fresco di limone di Siracusa ,menta soda e sale integrale di Trapani

• AGRUMI SPRITZ

  9,00€
  succo fresco di limone di Siracusa e arancia e soda
• TANQUERAY ALCOL ZERO VIRGIN GIN TONIC

  9,00€
• SEEDLIP SPEZIATO TONIC

  9,00€
  tonica e acqua distillata di estratti botanici naturali di corteccia, spezie e scorza di agrumi
• SEEDLIP GARDEN TONIC

  9,00€
  tonica e acqua distillata di estratti botanici naturali di piselli, fieno ed erbe

DISTILLATI & AMARI

• LIQUORE PERCENTO FORMULA SEGRETA

  4,00€ – 12,00€
• FERNET 2.0

  4,00€ – 7,00€

  con erbe amaricanti senza zucchero

• AMARO AMARA

  3,50 -6,00€

  liquore di arancia rossa di Sicilia

• AMARO FLORIO

  3,50- 6,00€

  Amaro di lunga tradizione e di spiccata personalità. La ricetta segreta prevede un infuso di tredici erbe tra radici, scorze di agrumi e spezie. Dal caratteristico profumo di scorza d’arancia amara.

• LIMONCELLO DELL’ETNA

  6,00€
  limone dell’etna igp
• GIN ARTE

  5,00€ – 8,00€
• GIN SEVEN HILLS

  6,00€ – 10,00€
• GIN G’VINE DE FRANCE

  5,00€ – 8,00€
• GIN GINEPRAIO

  5,00€ – 8,00€
• GIN GINEPRAIO NAVY STRAIGHT

  6,00€ – 9,00€
• WHISKY TALISKER SKYE

  4,00€ – 7,00€
• WHISKY JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12 ANNI

  3,00€ – 5,00€
• WHISKY JOHNNIE WALKER GOLD LABEL

  3,00€ – 8,00€
• WHISKY OBAN

  6,00€ – 10,00€
• WHISKY LAGAVULIN 16 ANNI

  8,00€ – 14,00€
• DRAMBUIE

  3,00€ – 6,00€
• WHISKY BERRY BROS & RUDD SHERRY CASK

  5,00€ – 8,00€
• WHISKY BERRY BROS & RUDD ISLAY RESERVE

  5,00€ – 8,00€
• RUM RON ZACAPA 23 ANNI SOLERA GRAN RESERVA

  6,00€ – 10,00€
• RUM SICILIAN RUMP@BLIC

  6,00€ – 10,00€
• RUM GOSLING

  3,00€ – 6,00€
• RUM ABUELO 7 ANNI

  4,00€ – 7,00€
• RUM ABUELO 12 ANNI

  5,00€ – 8,00€
• RUM FORSYTHS WP 502 JAMAICA RUM W

  8,00€ – 12,00€
• RUM FOURSQUARE BARBADOS

  7,00€ – 12,00€
• RUM COMPAGNIA DELLE INDIE

  5,00€ – 9,00€
• GRAPPA BIANCA

  2,00€ – 4,00€
• GRAPPA 3 ANNI

  3,00€ – 5,00€
• GRAPPA ROSA PERRICONE

  3,00€ – 6,00€
• GRAPPA CASE BIANCHE ENZA LA FAUCI

  3,00€ – 6,00€
• GRAPPA DI OBLI ENZA LA FAUCI

  3,00€ – 6,00€
• GRAPPA DI CARRUBBA CIOKARRUA

  3,00€ – 6,00€
• MEZCAL ALIPUS SAN LUIS

  5,00€ – 9,00€
• MEZCAL PISCO TABERNERO PERÙ

  5,00€ – 9,00€
• CALVADOS CHRISTIAN DROUIN SELECTION

  5,00€ – 8,00€
• CALVADOS CHRISTIAN DROUIN PAYS D’AUGE

  10,00€ – 18,00€
• ARMAGNAC TENAREZE L’ENCATADA

  8,00€ – 12,00€
• BAS ARMAGNAC BARON DE SAINT-FEUX

  9,00€ – 15,00€
• CHARTREUSE

  5,00€ – 8,00€
• CHARTREUSE CUVEE

  7,00€ – 12,00€
• COGNAC REMY MARTIN

  5,00€ – 8,00€
• TEQUILA CASAMIGOS ANEJO

  7,00€ – 12,00€
• TEQUILA CASAMIGOS REPOSADO

  8,00€ – 13,00€
• TEQUILA REPOSADO DON JULIO 1942

  8,00€ -13,00€
• TEQUILA DON JULIO BLANCO

  6,00€ – 10,00€