23.10.2020

50 Top Italy 2021, noi ci siamo. Undicesimo posto per I Banchi.

 

Grazie a 50 Top Italy, 2021, la Guida ai migliori ristoranti italiani in Italia e nel mondo, per aver assegnato l’undicesimo posto a I Banchi nella graduatoria Low Cost. «Qusto risultato è per noi la conferma della buona direzione presa – sottolinea Gabriella Cicero, general manager di Progetto Sultano – nonostante la crisi in atto, I Banchi resta una destinazione trasversale, in grado di soddisfare le aspettative di una clientela estremamente diversificata. Qui, si viene per il pane, la pizza, l’aperitivo o per i menu frutto di una cucina educata, radicata e brillante.
«Il nostro motto è “ricominciamo da tre”, tre proposte per ogni piatto, tre menu collegati alle opere esposte di Giovanni Robustelli: Inferno, Purgatorio, Paradiso. E un servizio con tutte le pietanze in tavola come vuole la tradizione siciliana». Foto: Giuseppe Bornò.

Ciccio Sultano
mente pratica